你知道吗?没成熟的青西红柿是不宜食用的。这是因为其中含有的龙葵碱会对肠道产生强烈刺激,严重时可能导致急性脑水肿、肠胃炎等问题。下次在庄园小课堂,记得留意这些生活小知识哦!
没成熟的青西红柿能吃吗?
不能吃
解析:青色的西红柿,也就是没成熟的西红柿是不能吃的。西红柿未成熟时含有一种毒素,叫做龙葵碱。龙葵碱被摄入体内后会对肠道产生极为强烈的刺激性和腐蚀性,如果大量食用,可能就会引起急性脑水肿、肠胃炎等。
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