想要经营好自己的拉面店,制面和熬汤的技巧是关键!本文详细解析了《开罗拉面店》中的制面熬汤攻略,从前期到中期的面粉和碱水选择,到各种汤料的搭配,应有尽有。如果你也想在游戏中做出最美味的拉面,提升顾客满意度,那就快来学习这些实用技巧吧!
《开罗拉面店》第一次制面就要选用优质面粉和香味碱水做直面,汤用生姜大蒜鸡架和麻油。制面方面解锁改良面粉可以一直用优质面粉,解锁劲道碱水后就可以用劲道碱水。熬汤时常用的盐汤公式就是软水+海带+青花鱼+盐+盐。下面是完整的游戏中制面熬汤相关内容详情攻略!
1、前期制面:
优质面粉还是不错的,在解锁改良面粉前可以一直用,初始的碱水都不咋地,解锁劲道碱水后就换掉。大部分面粉和碱水都是通过比赛获得,具体看下面数据。
2、制面时面粉在解锁改良面粉前都用优质面粉,碱水用劲道碱水。
制汤的选择有很多,盐汤的利润高属性也不错,但份量低,不过影响不大,常用的盐汤公式就是【软水+海带+青花鱼+盐+盐】(材料没有的话就先推进度)
接着继续枯燥的刷数值,刷材料,等制汤的八个格子全开,材料也收集的差不多了,进入中期阶段。
3、中期制面:
【改良面粉+大自然碱水+形状/加水量不变】
【改良面粉+大自然碱水+极粗直面/加水量不变】(中奖率高)
这两种制面配方几乎能帮你度过中期了,如果要刷顾客喜好的话可以随意更改形状和加水量。
制汤:
a、酱油汤:
【苹果+胡萝卜+生姜+大蒜+大葱+洋葱+鸡汤+麻油】
味增汤就直接把酱油的汤料减少一个换成味增即可。
b、盐汤:
【鲣鱼干+鲣鱼+小杂鱼干+青花鱼+蛤蜊+海带+干贝柱+盐】
更好的搭配:
开罗拉面店面与汤食材搭配攻略
4、数据:
制面
面粉(小麦粉):增加面的口感。提升成功率。
碱水:增加面的口感。增加偏幅提升概率。
成功率:制面最后的轮盘中中奖的概率。
偏幅:轮盘抽选中可能出现的最大值。
加水率:面中所含水分的多少。
形状:面的卷曲度和粗细。
面粉:
碱水:
熬汤
连携:食材的组合如果合适,就会触发连携现象,提升汤的味道。连携次数越多,补正倍率就越高。
连携搭配:
汤面搭配:
初始自带的面:
(◎是大成功、〇是佳、△是一般、X是差)
自制面:
配料:
开罗拉面店配料搭配攻略