切开的南瓜容易发霉怎么保存更长久

想要知道如何保存切开的南瓜更长久？快来查看支付宝蚂蚁庄园8月1日答案，简单一招就能解决南瓜发霉问题！

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支付宝答题8月1日答案2023蚂蚁庄园

题目：切开的南瓜容易发霉如何保存更长久？

答案：切口撒盐

解析：

南瓜切开后很容易发霉腐烂，首先我们需要将南瓜的瓜瓤去除干净，因为瓜瓤里面的水分多，而且含糖量也比较高，与空气接触后很容易发酵腐烂，往往切开后的南瓜都是从瓜瓤开始腐烂发霉的。

南瓜去除干净瓜瓤后千万不能用水清洗，准备一些食盐，只需在南瓜表面的切口处撒上一点食盐，用手涂抹均匀，食盐有杀菌的作用，再用保鲜膜将南瓜包裹起来，这样就可以隔绝外部的细菌，延长保存时间。

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