人们常吃的土豆是植物的哪部分

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支付宝答题10月20日答案2023蚂蚁庄园

1、题目：人们常吃的土豆是植物的哪部分？

A、茎 B、果实

2、答案：茎

3、解析：

土豆学名马铃薯，属茄科，一年生草本植物，主要食用其块茎部分。它是全球第四大重要的粮食作物之一，仅次于小麦、稻谷和玉米。

土豆块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。

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