想要学习制作美味的鱼香肉丝吗?这篇教程手把手教你如何一步步腌制瘦肉、调配鱼香酱汁,以及如何大火翻炒出美味的菜肴。跟着步骤做,保证让你大饱口福!快来试试看吧!
做法
1、葱姜、料酒、水淀粉腌制猪瘦肉。
2、调鱼香酱汁。
3、锅内热油下葱爆香,放入腌好的肉炒至变色。
4、加入鱼香汁,配菜大火翻炒。
5、装盘出锅。