带鱼怎么做才好吃最简单最家常的做法是怎样的

想要尝试美味的带鱼做法吗？这里有几款超赞的带鱼食谱推荐给你，不仅简单易学，而且味道绝对让人回味无穷！无论是酱汁蒸带鱼、糖醋带鱼还是烤箱烤带鱼，都能让你在家轻松享受海鲜的美味。

喜欢蒸鱼的口感，不妨试试酱汁蒸带鱼，鲜美的鱼肉搭配秘制酱汁，保证让你一吃就爱上！

偏爱糖醋口味？糖醋带鱼的经典做法，酸甜适中，外酥里嫩，适合全家人一起享用。

家里有烤箱的朋友，不妨尝试烤带鱼的新吃法，香酥可口，营养丰富，是休闲时光的理想美食。

1.带鱼蒸着吃也很好吃，比如酱汁蒸带鱼

提前准备好带鱼，还有葱姜以及辣椒，还有颜。这些都可以根据自己的个人口味来放。准备十三香两克，以及料酒两克，还有生抽跟蚝油各一勺。把带鱼清洗切段，用葱姜料酒还有十三香腌制三十分钟。起锅烧油煎至两面金黄。然后调汁把酱汁淋在带鱼上，再蒸六分钟。就是一道非常美味的酱汁蒸带鱼。

2.糖醋带鱼也很好吃，做法也很简单

准备带鱼还有葱姜蒜以及小米辣淀粉跟糖醋汁。糖醋汁是用两勺生抽。一勺老抽还有半勺陈醋，一勺白糖，半勺蚝油，半碗清水做成的。把带鱼洗好切段腌制十分钟。然后起锅烧油煎至两面金黄放到一边。然后淋上糖醋汁，在中火闷五分钟。最后淋上半碗水淀粉，等待收汁，就非常美味了。

3.如果家里有烤箱。带鱼还可以烤着吃

带鱼烤着吃又香又酥又脆，大人小孩都喜欢。首先就是要准备好带鱼跟料酒，还有盐跟胡椒粉。把带鱼处理干净之后，放入葱姜蒜跟料酒适量的盐跟胡椒粉腌制20分钟，最后把腌制好的带鱼刷上淀粉液，把烤鱼码在烤盘上刷一层油。预热好之后就选择烤箱200度烤20分钟。烤好之后的带鱼香脆可口，连鱼刺都被烤酥了。