鸡头稳定原理

想了解鸡的独特生理特征和食用宜忌吗？这篇文章带你探索鸡头防抖的有趣现象，同时告诉你鸡头能不能吃，以及食用鸡头需要注意的健康问题。不要错过这个既有趣又有益的知识分享！

鸡的眼睛并没有进化出转动眼球瞄准视线的功能，所以当鸡想要瞄准视线时必须依靠颈部的稳定才能保证视线的稳定。因此如果鸡头太抖，鸡不仅不能保证视线稳定，还会被自己给抖晕过去。因此为了能够适应眼球的缺陷，鸡头只好用防抖来弥补。

由于巩膜环的存在，鸟类的眼球就不能自由转动，所以需要用头部来防抖。比如人类盯着某件物体，在一定的角度内不管头部怎么摆动，眼球是一直保持稳定的。这些鸟类的头部就和人的眼球差不多，为了保证视觉平稳，就会让头部保持平稳。

鸡头能吃吗？

鸡头可以吃但建议少吃或尽量不吃，鸡头中通常没有毒素，但鸡头中胆固醇含量相对较高，食用过多可能会对人体产生一定的不良影响。尤其是身体较为虚弱的人群，如儿童、孕妇、老年人等建议避免食用鸡头。

鸡头中主要能食用的是鸡脑，而鸡脑中含有大量的胆固醇，过量食用不但会导致肥胖，还可能对食用者的心脑血管系统产生一定的不良影响，尤其是有高脂血症、动脉硬化、冠心病等疾病的患者，需尽量避免食用鸡头。而且鸡头中营养价值也较低，食用并没有过多的对机体的好处，所以一般不建议食用鸡头。