想要煮出香喷喷的米饭,水温的选择很关键!小花仙手游家族答题活动中的这个问题,可能就藏着你煮饭提升的小秘诀。快来看看这篇文章,让你用正确的方法煮出营养又美味的米饭!
用什么水煮饭最好?这是小花仙手游家族答题活动中的问题,考察了玩家对于煮饭水温的了解,那么用什么温度的水煮饭好呢?下面小编就为大家带来正确答案,赶快来看下详细答案解析吧。
答案:
开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素,避免长时间蒸煮而遭受破坏。
大米含有大量淀粉,用热水煮淀粉才会充分吸收水分。
建议用100℃的沸水煮饭,这样的温度能使米饭快速熟透。
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