喜欢探索美食背后的秘密吗?这篇关于支付宝蚂蚁庄园小课堂的文章,带你揭秘“肉眼牛排”的真正部位,让你在享受美食的同时,增长见识。快来看看吧,也许你也能成为朋友眼中的美食小达人!
支付宝蚂蚁庄园小课堂7月5日的其中一个问题是:小鸡宝宝考考你:美味的“肉眼牛排”,其实是牛什么部位的肉?这道题考查了关于肉眼牛排的知识,下面一起来看一下蚂蚁庄园7月5日的正确答案吧。
问题:小鸡宝宝考考你:美味的“肉眼牛排”,其实是牛什么部位的肉?
答案:肋骨附近
1、肉眼牛排是牛肋骨尾端的肉,这里的肉没有骨头,吃起来肉质柔软。
2、由于牛不怎么运动肋骨,所以肉眼牛排这里脂肪分布均匀,呈现雪花状。
3、肉眼牛排的味道很好,所以价格也比较贵,不要理解错了,并不是眼睛周围的肉。
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