亲爱的玩家们,如果你对烹饪冷冻食品的安全性有所疑问,这篇文章正好可以解答你的疑惑!蚂蚁庄园小课堂1月20日的这道题目,不仅考察了冷冻食品的处理知识,还给出了正确操作的答案。快来学习一下,过年炸制冷冻食品哪种操作更安全吧!同时,不要错过文章中的解析和图片教程哦。
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问题:过年炸制冷冻食品,哪种操作更安全?
答案:解冻后再炸
1、冷冻食品要解冻后再炸,尽量多在常温下放一会,充分解冻。
2、直接冷冻下锅油会溅出来,而且肉也会炸不熟,不好吃。
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